泸州尧坝古镇旅游区位于四川省泸州市合江县,全镇幅员面积64平方公里,辖19个行政村、1个社区,人口3万,集镇面积1. 2平方公里,常住人口6000人,是合江县最早的六大古寨和八大古镇之一。尧坝古镇旅游区资源奉富,有长1000米的青石板古街道、市级保护文物古民居群和明朝古庙东岳寺、清嘉庆建筑大鸿米店、清代进士牌坊、神仙古洞、尧王古墓等古代建筑,同时,植被完好,山水纵横,四季繁花争艳,景观奇特,素有“彩林之乡”之美誉。还有风景秀丽和历史文化厚重的风景名胜古楼山、仙顶、杉林大峡谷、十里麻竹长廊、24个半边山、24个望娘滩、川南剿匪古战场、三关五寨、大岩居、仙鹅湖等重要文物和景物奇观。古镇汇集了川、黔两省浓厚历史文化和古风民俗,形成独具特色的中国西部川黔古镇文化,是享誉川黔的文化名镇、影视基地、佛教圣地,先后被评为中国“历史文化名镇”,省级“文化先进乡镇”和“文物保护单位”和国家AA级旅游景区。
旅游指南
2小时朋友游览线路
游览时间:2-4小时
适合人群:朋友
到达方式:景区专线车,自驾车
途中景点: 大门 > 王朝闻故居 > 兴顺号 > 凌子风故居(凌子风影视陈列馆) > 东岳庙(慈云寺) > 李跃龙公馆(大鸿米店) > 聚宝艺术城 > 尧兴客栈 > 周其宾公馆 > 北门
特产美食
豆花
尧坝的豆花是用石磨、井水磨出来的豆花,豆子也是很有讲究的,是当地产的冬豆,集聚的营养极其丰富,其集聚的蛋白质、氨基酸等营养物质比普通黄豆多50%以上。其豆花是乳白,绵扎, 细腻,豆香扑鼻,另外四川人必不可少的辣椒也是很有特色的,有的是用生辣椒用炭火烤熟,捣烂,然后,用菜油煎制,放入多种作料。当你挟上一砣豆花蘸进辣椒碟,慢慢地送进口中,那清香、辣辣的味,软绵绵的,才叫你胃口大开。然后再来一盘半筋半肥的腊肉, 那更是吃得你腰杆都伸不起。一碗豆花和二两腊肉就在10元左右。
油纸伞
现时泸州当地仍然以传统古法制造油纸伞,70多道工序全手工操作,从削竹到描绘图案都是全手工,没有使用机器。材质也固守传统,比如伞骨选用蜀南竹海等地海 拔800米以上的深山老楠竹,韧性大、弹力强,并经防霉、防蛀等工序处理。伞面选用拉力强的特制手工皮纸,根据中国民间传说和故事,绘有“龙凤呈祥”、 “二龙戏珠”、“孔雀开屏”、“双凤朝阳”、“仙女散花”、“蝴蝶恋花”等图案,也可根据客户要求印制各种图案,如戏剧脸谱、年画、剪纸、山水风光、企业 标志等。
红汤羊肉汤锅
红汤羊肉汤锅选用的是古楼山上散养的黑山羊,绝对没有喂养过任何饲料,是吃野草长大的,羊龄在1年左右,肉质很细腻,肥瘦恰当,是纯天然的绿色产品。版权所有聊城聊之旅国际旅行社有限公司,转载必究!那红红的汤,微辣的味,香气扑鼻的热气扑面而来。品尝尧坝古镇的羊肉汤锅要先喝汤,当喝下第一口汤的时候,那鲜鲜的汤味可以让你的每一根神经都调动起来,迫不及待地想挟一块羊肉。据说,尧坝古镇的羊肉汤锅吃了能滋阴补肾,强身健体,对女性还有美容的作用。
黄粑
已经酣好的黄耙老远就嗅得到它散发出来的香味,特别是那良姜叶的清香。刚下甑的黄粑热气腾腾,软和糯糍,其味最鲜,既有冰糖的甜香, 又有黄豆的纯香;既有糯米的糯香,还有良姜叶的清香。黄粑存放的时间不宜太长,最多半个月。冷却后的黄粑会变硬不便冷吃,可以重新蒸熟后吃,也可以切成片 放在火上烤熟吃,可以切成小块煮醪糟、煮鸡蛋、煮酸菜吃,无论哪种吃法都不失它特别的风味。
黑野山猪肉
黑野山猪肉的做法与家养普通猪的做法不无二样,但是,黑野山猪做出来的菜品香味儿很浓,具有“野味”悠长的特色,营养丰富,瘦肉率高,份份端上来看到的都是“筋”肉。版权所有聊城聊之旅国际旅行社有限公司,转载必究! 黑野山猪肉馆,可以吃、包、带。有生肉,熟制品,火腿,腊肉等。
牛肉火锅
牛肉有补精血、温经脉的作用,能滋养脾胃、强筋健骨、消肿利水。几中气不足、气血肉亏、体虚久病和颜面苍白、面浮腿肿的人,吃牛肉都有助于改善症状。中医认为,牛肉性温味甘,能暖胃,故被视作冬季天寒时进补的佳品。
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