古井酒文化博物馆

    古井酒文化博物馆，于1994年9月开始筹建，筹建到完工历时2年又3个月。经安徽省建委验收，评为优质工程。走近博物馆一楼展厅，首先看到一副千年古井亭照片，这口井是公元532年的遗迹，距今有已有1466年的历史，它是古井的商标，也是古井贡酒股份有限公司的象征。第二副照片是李德生同志们1992年10月24日在千年古井前与市领导的合影照片。迎面墙上嵌两个荣誉橱窗。橱窗内具有代表性的两块金牌，一块是古井贡酒1963年在第二届全国品酒会上被评为八大名酒第二位的国家金质奖章；第二块是1988年古井贡酒在巴黎第十三届国际食品博览会获得中国白酒届唯一的一块金牌。

亲切的关怀

     大厅的屏风上镶嵌着江泽民、乔石、李瑞环、李岚清、李贵鲜、以及省和轻工总会领导与董事长王效金、总经理杨光远亲切会见的巨副照片。1994年4月26日，安徽省经济成果展在北京民族文化宫举行，江泽民总书记走进古井展厅，握着王效金的手说：“古井贡酒很有名气。”

亳州名城自古盛产美酒

    一进博物馆大门，启功先生的“佳酿千年传魏井，浓香万里发汤都”一副金字对联竖在正中两个明柱上，对联精辟的概括了古井贡酒和亳州的历史。

    1987年国庆招待会上的国宴用酒只摆了茅台和极古井贡酒两种白酒的照片，杨得志将军手拿古井贡酒连连称许的照片；南主人企鹅夫妇在雪地上张开翅膀，欢迎古井贡酒的画面特别引人注目。

    2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测，安徽古井贡酒股份有限公司品牌价值为208.99亿元，同比增长48.55%，位于全国白酒第七位、安徽省第一位。

曹操进贡九酿春

     曹操的《上九酿酒法》现在放大放在橱窗内，它作为酿酒技术发展的一个飞跃，是近代霉菌深层培养法的雏形。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！直到今天，我国浙江一带的加饭酒，仍采用这种方法酿造。到目前为止，不是传说中的而是有文字记载的，只有曹操的“九坛春酿”最悠久。曹操塑像后面有曹操的《短歌行》“何以解忧，唯有杜康。”

中国悠久酒文化

    一幅原始人身披树叶在一起饮酒的画面中，有6000年前半坡时期的葫芦形红陶瓶和新石器时期的红陶单耳酒杯，这些酒具记载着中国悠久的酒文化。

    有一块图版写着“天然酒”。〈〈蓬陇夜话〉〉中说“黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻数百步。“以此证明没有人类就有果酒了。从出土的商代青铜器看，由于商代农作物技术的提高及农具的改进，农业有了发展，商代的酒业也得以迅速发展。一件件精美时代不同、造型各异的酒器，就是一个生动的证明。

背景文字

     古井酒文化博物馆，坐落在安徽古井集团公司总部的对面。一进该馆大门，我国著名书法家启功先生的一副金字楹联——“佳酿千年传魏井，浓香万里发汤都”便会直落眼底，该对联精辟地概括了“千年古井”和“古井贡酒”的历史与文化渊源。

    作为安徽省亳州市唯一入选首批“国家级工业旅游示范点”的古井酒文化博物馆，是安徽省的一个重要旅游景点，被该省文化厅列入省“十大”行业馆之一。该馆以“古井酒文化”为主线，版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！全面展示了古井酒文化对中国酒文化的继承和发展，被誉为“华夏第一白酒博物馆”。博物馆总投资1500多万元，始于1994年9 月筹建到完工，历时2年又3个月。占地3200平方米，建筑面积2200平方米，由汉阙、角楼、清式长廊和大殿组成。该馆分为楼上、楼下两个展厅和中国酒文化、古井酒文化、古井发展史、名酒荟萃、古井画廊等五个展区。

    一楼展厅为中国酒文化。从原始社会到近代各个时期有关中国酒文化的陶器、瓷器、青铜器及其精美的图案、造型等。这些器物制作精良，造型栩栩如生，情趣别致；在装饰上也相当考究，或绘上鲜艳瑰丽的彩色花纹，或雕刻规则神秘的动物和几何图案，其形态刻画高度凝炼，细致入微。从原始社会半坡时期一直到中国近代，各个时期的酒器酒具，这里应有尽有。其中最为珍贵的是晋献给清代储秀宫慈禧太后专用的豆青回纹大酒瓮，被古井人誉为“镇馆之宝”。 版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！令人欣慰的是，这里还珍藏了古井附近出土的西汉陶酒杯和陶酒碗，这在根本意义上从器物到精神大大地丰富了古井酒文化的内涵。

    二楼展厅为古井企业文化。其中，也荟萃了许多中外名酒及我国著名书画家的珍贵字画。中国五千年的酒文化是中国政治、经济、文化发展的一面镜子、一个窗口，从各个时期酒器酒具精美的图案和造型上，都能看出中国古代劳动人民的聪明才智。古井酒文化是中国酒文化的重要组成部分。在古井发展史展厅，大量的图片资料和实物充分展示出了两代古井人艰苦奋斗的创业史和发展史。

    作为古井人成果的集中展示区，名酒展廊里还存放了古井建厂以来各个时期、不同系列、不同品种规格的几百个酒品代表，琳琅满目，蔚为大观，包括白酒、药酒以及古井年轻的啤酒和葡萄酒。这里不仅展示了1989 年最后一届全国评酒会评出的17大名酒，而且还展示了当时全国所有参赛的368种地方名酒，酒品共达868种之多。几乎每一个到过古井酒文化博物馆的人，都可以在名酒展廊里惊喜地找到自己家乡的名酒。

    酒美赖有佳泉。古井贡酒除了一口魏井外，在该馆大殿东侧还有一口“地下宋井”，距今已有1000多年了，古井人将此宋井重新淘净并修葺一新，把井中的酒器、砖瓦等物陈列在该馆展橱里，供人参观。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！现在，这口古井同样被安徽省人民政府批准为“省级文物保护单位”。

    来到古井酒文化博物馆，每个参观者可以看到历史的延续、文化传承和发扬。它不仅为亳州增添了一道重要文化景观，更是一个中国酒文化的圣地，每年接待游客近两万人。已被亳州市人民政府指定为国家文博机构和重要的爱国主义教育基地。成为“中国历史文化名城——亳州”的又一重要景观。

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