大理古城
大理古城东临碧波荡漾的洱海,西倚常年青翠的苍山,形成了“一水绕苍山,苍山抱古城”的城市格局。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司,转载必究!从779年南诏王异牟寻迁都阳苴咩城,已有1200年的建造历史。现存的大理古城是以明朝初年在阳苴咩城的基础上恢复的,城呈方形,开四门,上建城楼,下有卫城,更有南北三条溪水作为天然屏障,城墙外层是砖砌的;城内由南到北横贯着五条大街,自西向东纵穿了八条街巷,整个城市呈棋盘式布局。
大理古城简介
大理古城简称叶榆,又称紫城,其历史可追溯至唐天宝年间,南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城(今城之西三塔附近),为其新都。现在的古城始建于明洪武十五年(公元1382年),方圆十二里,城墙高二丈五尺,厚二丈。东西南北各设一门,均有城楼,四角还有角楼。解放初,城墙均被拆毁。1982年,重修南城门,门头“大理”二字是集郭沫若书法而成。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司,转载必究! 由南城门进城,一条直通北门的复兴路,成了繁华的街市,沿街店铺比肩而设,出售大理石、扎染等民族工艺品及珠宝玉石。街巷间一些老宅,也仍可寻昔日风貌,庭院里花木扶疏,鸟鸣声声,户外溪渠流水淙淙。“三家一眼井,一户几盆花”的景象依然。古城内东西走向的护国路,被称为“洋人街”。这里一家接一家的中西餐馆、咖啡馆、茶馆及工艺品商店,招牌、广告多用洋文书写,吸着金发碧眼的“老外”,在这里流连忘返,寻找东方古韵,渐成一道别致的风景。
习俗
养花种树,已成为传统的习俗,每家每户都有一个大小不等的花园,名贵的大理山茶花、杜鹃花,争奇斗艳、傲雪开放,各种红花绿划伸出墙外,连成一条条花巷,芬芳的花香四时不绝,弥漫了全城。清洌的泉水,从苍山上流进城里,穿街绕巷,经过一家家门前,洗净污垢污染,大街小巷,叮咚的水声不绝于耳,如弹奏的三弦。“家家流水,户户养花”名不虚传。历史悠久,极负盛名的一年一度民族传统盛会“三月街”,就在城西的苍山脚下举行。
云南省首批重点文物保护的“世祖皇帝平云南碑”,就耸立在三月街街场上 在古城西北1公里处,就是被国务院列为全国第一批重点文物保护单位的大理三塔,与古城西南角的弘圣寺一塔遥遥相对,为古城增添了一层灿烂的色彩。
大理古城的城区道路仍保持着明、清以来的棋盘式方格网结构,素有九街十八巷之称。南北对峙的两座城楼被修复一新。
城内由南到北,一条大街横贯其中,深街幽巷,由西到东纵横交错,全城清一色的清瓦屋面,鹅卵石堆砌的墙壁,显示着大理的古朴、别致、优雅。
住宿指南
住在大理古城首先是洋人街一带的宾馆,环境治安都好,注意洋人街在古城邮政大楼对面,不要去右侧的那些个旅馆,只会倒了游兴。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司,转载必究!星海湾客栈,位置很好,当然价钱也合适。
洱海边才村码头住宿,很多都不错的,靠着洱海,以海边住宿为主,这些海边的客栈都很有特点,里面的环境也非常的好,通常是大落地窗,或者视野开阔,可以让你看到洱海,很适合小清新和具有文艺范的人来此度假或常住。 [1]
博爱路上也有好几家不错的,四季旅馆,老外不少,旧房子,但环境蛮好,可以和国际友人亲密接触互相切磋,床位10元,普通房40元,推荐,但房间少,想住最好预定;
博爱路红龙井边上有一家新装修的玉源客栈,房间装修和四星级差不多,门前一条苍山小溪,清静悠雅,四周没有小摊的喧哗,也不设酒吧,推荐好静人士长住,床位15元,普通房30元,标房100元;
在大理古城住宿,可选择洱海边才村码头,博爱路,护国路(即洋人街),玉洱路,平等路(即基督教堂门口的那条路),红龙井等的这几条路的酒店或客栈;
另外还有一些旅馆也不错,如榆安园、红龙井酒店等,各有优势,淡旺季房价差好多,建议想长住的多问几家。
交通线路
从下关乘4路、8路公交车,约40分钟即可到达古城,车费2元。另外,游客也可乘位于建设路和文化路上的小巴前往,约30分钟可到达古城。游客在大理古城内游览,主要靠步行。
注意事项
1、白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间,此时来游,会感受到浓郁的民族风情。有歌唱到:"大理三月好风光",所以在春季,无论是前往大理古城,或是登苍山、游洱海,都再适合不过了。
2、如果想畅游洱海,比较理想的方式是前往下关北面的洱海码头乘坐游船。游船通常在每天清晨8:30出发,建议提前一天购票。一般小船不去南诏风情岛,通常途经金梭岛、小普陀岛、观音阁然后返回,注意游览计划的安排。
3、昆明到大理的车,终点站是到下关(下关是新城区),不是大理古城。出了下关车站可以乘4路公交车直达大理古城(距下关约20公里),车程40分钟。
4、大理人民较为热情大方,在您不清楚地点或需要问询时,尽可放心向您遇见的人询问,一般您都会得到满意的答复。对中年男性,一句普通话的“师傅”,会令人感到亲切。
5、大理春、夏、秋、冬四季如春,平均温差不大,年平均气温为15摄氏度。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司,转载必究!每年三月初即可换着春季服装,五月初,夏装已在大理流行,十月中旬至十一月中旬期间,可穿着秋季服装,如果您是11月中旬来大理,在您的行囊中,最好备上一件冬衣,以备不时之需。
6、特别注意的是,大理日温差有时候可高达10度左右,高原地区都有一个特点,白天出太阳热,早晚没有太阳的时候就会凉一些,在夏天,只要一下雨,就会像冬天一样寒冷,当地有“一雨成秋”的说法。所以来大理,不管什么季节,都可能会遇到一天之内有很大温差的情况,特别在雨季较多的夏秋两季,最好夏装、防风、防冷的服装都适当带上一点。大理市下关是有名的“风城”,如果您的行程中在下关有停留,防风的服装一定要考虑带上,届时如果您注意观察,您会发现,河边的树都是朝一个方向倾斜的,你就知道“下关风”的厉害了。
7、大理天晴的时候阳光灼热,紫外线强烈,应尽量避免太阳光的直射,户外活动时遮阳帽的准备是必需的,一幅太阳镜会让您在行程中视觉倍感舒适。
美食集锦
大理砂锅鱼:选用祥云出产的好砂锅,洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,鱼嫩味美。誉称“十全大补饮食”,品食大理砂锅鱼为最大的乐趣。
木瓜鸡:大理州云龙县一带,用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身,汤、肉酸香,味清纯,毫无油腻之感,食后令你胃口大开,通体舒坦。
弥渡卷蹄:弥渡卷蹄是弥渡县著名特产,有500多年的历史,明时被列入宫廷名菜。选用优质精瘦猪肉为主料,配以10多种全天然香、色、味料和名贵中药制作而成。
乳扇:烤、炸、凉吃均可,甜、咸都适宜。乳香沁脾,酥脆泡松,是名特小吃。
喜洲粑粑:麦面烤用,重油分层,加火腿丁,用栗炭火吊炉烤,味极佳。各食品店均可品尝。
凉鸡米线:凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽”.外加核桃酱和小粉做成的卤汁,极爽口。
火烧猪肉:是大理、洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司,转载必究!逢年过节或红白喜事,白族人民都要杀猪吃肉,其宰杀肥猪方式独特。方法是把肥猪宰杀后,在水井边用稻草或表杆烧烤肥猪,一人用簸箕煽风,以风助火,一人用两根棍子不时地拨动稻草,让稻草火将整个肥猪烧成焦黑。然后用井水冲洗猪体,并用杀猪刀将焦黑的毛皮刮去,经过刮洗的肥猪整体呈金黄色,并散发出一股股清香味。最后进行开膛破肚,将肥猪分割成若干块,待烹调食用或胞制成腊肉待食。这就是白族人民的“火烧猪肉”。吃味清香爽口,没有汤煺猪肉的腥味。
雕梅:是白族传统名特食品。在唐代南诏时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。食味清香、脆甜。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司,转载必究!酸中带甜,沁人肺腑,生津解渴,开胃提神……
青椒松茸:昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒,以肉汤加湿淀粉勾芡,白中缀红绿,清香味醇厚。松茸,在欧洲、日本自古就被视为山珍。[2]
当地特产
在大理古城或下关,可以买到用天然大理石制作的文房四宝、花盆、花瓶、灯具等大理石工艺品。 富有民族特色的白族蜡染、扎染是人见人爱的手工艺品,在下关及古城随处可见;大理州邓川乳扇非常出名,各土杂店及农贸市场有售;下关沱茶,形如蘑菇帽,经久不变味,香气独特;大理雪梨,产于洱海东岸,肉质雪白嫩细;剑川木雕,原为剑川民间工匠制作的家具、门窗、屏风等,近年开发了一些工艺品小雕件,供游客携带。
护国路(洋人街)是游客的必访之地,集中了各种少数民族织品、工艺品和滇藏各地特产,在众多的店铺里经常会得到意外的收获。
蝴蝶泉附近有一个叫周城的村子,从大理古城或下关等地都有去那里的中巴、小马车。这里的村民几乎每家都有自己专门制作蜡染或扎染的小作坊。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司,转载必究!当地的印章雕刻也很不错。
唐代流水
大理古城在唐宋时期就有户户种花、街街流水的美景。
由于种种原因,流水景观后来遭到破坏。大理市政府从2000年起开始恢复流水景观。2003年9月7日,景观的一、二期工程竣工。古城流水景观由水渠、叠水、瀑布和小景组成。景观之水为苍山流下的清泉,水渠绕街穿城,总长3600米,日流水量600多立方米。
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