栾川重渡沟

    重渡沟位于洛阳市栾川县境内，因东汉光武帝刘秀二渡伊水至此，摆脱王莽追杀并成就帝业而得御赐之名。神秘的历史传说加上重渡沟的景区三绝，是重渡沟由鲜为人知名不见经传而一举唱红北国，声震华夏，成为河南省目前最具活力的十大热点景区的最好诠释。

景区概况

　　 重渡沟自然风景区位于栾川县潭头镇西南10公里的熊耳山，是国家AAAA级旅游景区，区内竹茂林密，野生动植物繁多，800亩竹林密密层层，可与蜀南竹海相比美。重渡沟被业界权威人士魏小安先生称为“中国农家宾馆第一村”。到了重渡沟会看到杏花园、竹竿院、环翠居、故人庄等清雅质朴的名字点缀于窗含翠岭、竹环水绕的农家门楣上，这些富有山情风味，充满田园气息的318家农家宾馆星散于十里兰溪之旁，万亩竹海之中，床位已达1万余张。河南省省长李成玉称赞重渡沟是“生态旅游开发的典范；是家庭宾馆的楷模；是旅游带动脱贫的榜样。”国家旅游局局长邵琪伟对此亦给予了充分肯定。另有星级宾馆、豪华别墅，可满足高端客人之需求。

    重渡沟自然风景区凭借“水清、竹多、落差大”这些自然优势和“茶文化、竹文化、水文化、农耕文化”的有机融合，让游客享受不尽乡村漂流的浪漫和情趣，领略到重渡沟生态旅游和乡村旅游的别样风光。景区内林茂草丰，雉飞鹿鸣，四季泉水喷涌，常年飞瀑成群，翠竹碧水交织，肥鸭壮鹅嬉戏，水乡特色浓郁，堪称“北国一绝”。被著名作家张一弓赞为“高峡飞瀑藏幽径，绿水秀竹怀古情；竖看山水横看竹，上听鸟语下听泉。”

　　重渡沟是一个娱乐的天堂。除了金鸡河景区生态娱乐园的各种生态娱乐设施外，还有滑道、滑索、滑草及各种野外拓展训练设施。重渡沟漂流以激流勇进启漂而独具特色，惊险刺激，与众不同。还有水上跑步球、水上跳跳床、碰碰船、游艇、垂钓等适宜于各种消费群体的花样繁多的水上娱乐项目。

　　重渡沟的演艺广场能使游客展示自我、放松情感、亦歌亦舞、各尽所能。夜晚的篝火晚会能使游客尽情释放一天的疲惫，从中体验到浓浓的山野风情。大型购物超市中的猴头、木耳、香菇、鹿茸、山核桃、山葡萄等数十种山珍野果及琳琅满目的旅游工艺纪念品能使游客各取所需。坐在典雅别致的小吃水巷，不仅能领略江南风韵，还可尽情品味地道的山珍野味。

　　走进返朴历史百年，归真农家田园的农耕民俗文化村，吃的喝的用的种的，都是土得掉渣的，穿的玩的干的看的，全是百十年前的。可参与打铁、榨油、制作陶器；纺棉、织布、扶犁试耕；看狮舞、品老酒、尝水磨豆腐；旋木器、打草鞋、学持械狩猎，尽享民俗风情。夜晚观农家灯火，坐木凳，哼小曲，赏山月，听蛙鸣，不是神仙，胜似神仙。

　　重渡沟风景区凭借独一无二的水乡竹韵，独具匠心的开发风格，独辟蹊径的促销谋略，独树一帜的经营理念，短短几年时间，使千百年来“养在深闺人未识”的重渡沟一举唱红中原，声震北国，成为豫西南最具活力的金牌子景区。

景点介绍

泄愤崖瀑布

　　泄愤崖瀑布，是景区内最大的瀑布，达百米以上，有三级所构成，水势分飞、急、慢。最高的一级是虬龙狂奔，中间的是虬龙泄愤，最低的是余怒未消。站到这里，你可领略到气浪扑面而来。倘若是晴天水雾可弥漫到30米之外。这里的负氧离子的含量特别高，每立方厘米的含量达到68000个。在这里做个深呼吸可以洗渍心肺的。特别是爱抽烟喝酒的男士，更要抓住大自然赐予健康的机会，做做深呼吸，这样便于血流减慢、心跳负担减轻。紧张的神经系统可松弛下来，人们的嗅觉，听觉和思维活动的灵敏也增加了许多。不仅如此，如果有什么不满的话，可以在这里尽情发泄的，这也是个免费的发泄场所，因此称做为泄愤崖。

　　相传虬龙得知其兄蛟龙被压在上面的锁蛟崖下，一爪抓后，更加怒火万丈，向前狂奔，至这崖边一头栽下。龙冠上的一颗龙珠飞落，掉在了这里，后被宝蛮子到此盗走了龙珠，只留下了这龙珠窝。请大家上台阶的时候注意安全，因为雾太大，终年潮湿，特别光滑。

飞虹瀑布

　　飞虹瀑布是重渡沟的标志性景观之一，落差40余米。分两级组成，上部分像抻开的白绫。“白绫”下面是深达3米的革面潭。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！下部分像舞动的银练。雨过天晴会从瀑底潭中飞起一条彩虹直向云天，有虹飞千山、练舞万壑的气势，瀑布便因此而名。据传，这条瀑布又是南海观音的缚虬练。距此向上400米处，有一道悬崖名锁蛟崖。崖内有一处海眼，崖上有一石锁。北海龙王敖顺有一蛟一虬两个儿子，蛟龙虬龙依仗权势，一时兴起，打开海眼，海浪翻出，淹没田园，殃及百姓。

　　玉帝得知，派托塔李天王带着天兵天将下界，擒住恶蛟，锁在崖内。虬龙得知兄被惩处，怒火中烧，带着狐朋狗党，鳄鱼及乌龟夫妇到锁蛟崖救兄。

　　虬龙撞门不开，更加怒发冲冠，冲下泄愤崖，行至此处，恰遇南海观音路过，遂从身上取出一条白练抛向虬龙，将其绑缚，而后又将其打入革面潭中。

　　虬龙在潭中洗心革面三年，终于幡然醒悟，开始为民造福。那时重渡一带人迹稀少，交通困难，谁家办红白大事，光借瓷器家什就是一大难题。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！虬龙得知，便托梦让人们在潭边烧上三柱香，就将瓷器送出。

　　时间长了有人不讲信用，借了不还，虬龙也就不再借给人间了。这个故事告诫世人，人生在世要积德行善，讲诚信。

金鸡河

　金鸡河景区位于重渡沟西南部，景区全长三3公里，景区入口距河水发源处相对高差340米，金鸡河是由喷涌而出的剑插泉、象吐泉、铸链泉、天井泉等汇集而成的一条常年性河流。

　　以水为斧凿融会大自然的神工天力，造就了以水为主旋律的金鸡河景区，景区内有5米以上的瀑布30余条，30米以上的瀑布5条，最长瀑布100余米，最宽瀑布8米以上，是一个庞大的瀑布群，构成瀑布成群潭成串，林密石怪传说奇的梦幻景观。

　　其中千年菩提、龙曳磨、小桥流水人家、灵潭、飞虹瀑布、蟾蜍邀主、泄愤崖瀑布、虬爪潭、锁蛟崖、银沙缠绣球、双叠瀑布、鳄鱼滴泪、九天擂鼓、双龟弄涛，听涛岭、金鸡引路、刘秀靠背、歇三歇、金鸡谷瀑布、溅珠潭、剑插泉、象牙坝等景点，尤为神奇壮观，自然风貌与民间传说交相成景，既可饱览秀丽风光，又可目睹历史文化。

滴翠河

　 滴翠河景区位于重渡沟西北部，全长5.5公里，有天女植竹，竹翠欲滴，碧水清流在竹林中穿行而得名。景区内有竹林千亩，铺天盖地遮天蔽日得竹海绘成了滴翠河景区得主画面。

水帘仙宫

　　洛阳重渡沟水帘仙宫位于重渡沟风景区滴翠河上游的石灰窑沟内，主要由水帘仙宫瀑布、水帘仙宫、仙翁登坛、千年豹榆、壁虎情缘等景点组成。

　　水帘仙宫瀑布是重渡沟三大标志性瀑布之一。如果说泄愤崖瀑布是阳刚之美，那么水帘仙宫瀑布则是阴柔之。

　　水帘仙宫瀑布长70米、宽8米。水绣石上布满青苔，飞瀑流过被青苔分割成条条飞金泄银的白色水链，恰似银线穿珠精制而成的珠帘悬挂于悬崖峭壁上而得名。

　　晴朗的天气太阳照在瀑底的潭中再映到飞瀑珠帘上折射成七色的彩虹，与太阳照耀下的青苔珠帘交相成辉，那五彩缤纷的景象，很容易使人想到蓬莱仙阁的海市;瑶池仙宫的蜃楼。　　长满像绿色绣球状青苔的崖上，布满了长长短短、粗粗细细、断断续续的水线，像穿珠的水帘挂在那里。

　　若夏季晴朗的午时左右，瀑底的青苔上会飞起一条彩虹，随着人们的来回走动而上飘下移。秋季，崖上布满红叶，配之以青苔水线，令人顾盼流连。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！冬季，这里冰柱倒挂，有的像蟾蜍；有的像乌龟；有的像布幔；有的像玉柱；有的像菊花；有的像牡丹，一片白玉般的世界。

　　水帘仙宫瀑布下面这一大片大大小小的钙化池，象一面面镜子平放在这半坡之上，完全可以和四川的黄龙媲美，这是迄今为止中原地区唯一的钙化池群。

　　水帘仙宫高20米，宽10米，深80米，这里是典型的容岩结构再辅以造物主的匠心独运，雕琢出二佛守宫、玉狮望月、倒挂莲花、金龙盘柱、双佛打坐、凤凰展翅、猕猴登山等多处奇妙无比的洞穴景观。

　　水帘仙宫溶洞内，钟乳石千姿百态，有玉狮望瓜、金龙缠柱、佛爷打坐、莲花倒挂等景观，在五彩灯光的照耀下，显得光怪陆离，晃若仙景。常年累月里面如下雨一般，游客进洞非得披雨衣打伞不可。

　　从洞内透过蜂窝状的洞孔，可看到洞外的水帘。

农耕村

　农耕村位于洛阳重渡沟风景区滴翠河尽头处。进入重渡沟农耕村，扑面而来的是绿色的长廊，爬满青藤的土墙茅屋，穿着土布的山民，各种手工作坊、民间艺术表演场；扑鼻而来的是酒香油香。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！主要景点有水打磨、狮子上绳表演场、魔术表演场、陶器作坊、油作坊、酒作坊、旋木作坊、传统饮食区、纺织院、竹编院、千斤拍、山神庙、杏花咀、自耕区、菜园子等。游客不但可观、而且可以亲自操作演示。

　　农耕村生产“农耕村牌”重渡沟旅游系列商品。酒、油、醋、竹器、木器、陶器、铁器等手工食用品、工艺品供您在景区内选购，不在其它地方设经销点。

重渡沟三绝

水

　　北方景区普遍缺水，重渡沟得天之独厚，上百个泉眼数百股泉水从地球深处喷涌而出，汇成了亿万斯年源源不断的兰溪清流。水的执着，大山的钢毅，碳酸钙的品质，雕琢出姿态万千、形状各异的泉水、飞瀑，飞虹瀑狂放不羁，；泄愤瀑一波三折，冰粉玉碎；水帘仙宫瀑布纤手轻抖，丝舒帘垂……林林总总30余条，举之不一。在这里水的狂放，水的轻俏，水的张扬，水的柔美无处不表现的肆意汪洋。酣畅淋漓。

竹

　　重渡沟的竹。受天女植竹之惠泽，铺天盖地、遮天蔽日的万亩竹林又给重渡沟平添了一座满目涌翠的天然画廊。游客在这里观光、休闲、度假既可观看赏心悦目的竹林风光，又可居住宽畅明亮的竹楼客栈；既能睡竹床、坐竹凳、躺竹椅、跳竹杆舞，又能吃竹筒米饭、尝竹笋烩莱、品竹叶香茗、听竹萧悠扬。临走还可带上一些制做精巧的竹制器具和竹编工艺品做为留念。

农家宾馆

　　重渡沟的农家宾馆。到了重渡沟你会看到环翠居、翠屏居、桃花园、故人庄等清雅别致的名字点缀于窗含翠岭、竹环水绕的温婉农家的门眉上，这些富有山情风味，充满田园气息的318家农家宾馆星散于十里兰溪之旁，万亩竹海之中，床位已达13800余张，在满足游客的吃住之需的同时，而且给深山区农民找到了一把打开致富之门的金钥匙。因此河南省省长李成玉称赞重渡沟是“生态旅游开发的典范，是家庭宾馆的楷模，是旅游带动脱贫的榜样”。更被中国旅游第一人魏小安先生称之为“中国农家宾馆第一村”。 版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！景区建筑风格古朴，位置优越，交通便利，山珍荟萃，服务完善，设施齐全。恬淡适意 农家小院；修篁夹岸，碧水穿带 小吃水巷；如烟如梦 竹林园趣；木轮转闲、野鸭放情 亲水乐园；展示和记录上世纪20年代农耕生活 本色老家；清湖垂钓、游艇闲荡等等已把重渡沟装点成绿色“休闲会所”。滑草、滑道、速降、漂流等动感刺激 运动娱乐项目又把重渡沟打造成生态“快乐车间”。难怪人们都说观光、休闲到重渡，快乐、健康要重渡……

特色小吃

　　农耕村狼戴帽：八晚四碟、富贵不断头等有浓郁豫西特色的宴菜

　　中心区马坡烧烤：马坡烤鱼、栾川豆腐、茄子、羊腿、涮锅等

　　重渡街牛肉烩面：牛肉烩面、新疆大盘鸡

　　关公湖鱼庄：涮锅鱼、呛锅鱼、烤鱼

　　中心区小吃街：南北风味、各种炒菜

　　中心区烧烤街：烤鱼烤羊、各种凉菜

小吃水巷

　充分利用和保护原有植物、水系和设施，营造开放而静谧的生态文化景观，建造廊榭、水井及亲水平台，以木栈护岸、景石护岸和石砌护岸；栽植水生和湿地植物的自然生态护岸，与陆地景观浑然一体；改造园内道路桥梁，路面铺装采用青砖和天然石料，力求古朴自然。

　　新的小吃街注重修景，增加景观层次感和艺术性；沿小吃街河道使树木、花草、景石与亭台楼榭实现有机结合，设涤石、汀步、水车、水门曲桥等园林小品；适当保留现有建筑，运用传统造园手法和现代科技手段，采用北方清代民居风格新建景观设施，完善配套功能，形成树、水、桥、石、亭、台、楼、榭相映成趣的全景式舞台，达到“一步一景，景景有故事”的效果。使重渡沟中心区成为集观光游览、特色餐饮、互动娱乐于一体的文化生态旅游区。

重渡沟住宿

　　到了重渡沟你会看到环翠居，翠屏居，桃花园，故人庄等清雅别致的名字点缀于窗含翠岭，竹环水绕的温婉农家门眉上，这些富有山情风味，充满田园气息的318家农家宾馆星散于十里兰溪之旁，万亩竹海之中，床位已达13800余张。

农家宾馆

　重渡沟风景区内家庭宾馆预订服务--位于重渡沟景区内，中心区多家优秀农家宾馆加盟，为您提供，最优质的服务，欢迎您的光临。

　　家庭宾馆有充足双标间，双人普通间，三四人普通间，提供独卫，彩电，太阳能热水洗浴，干净厨房，农家菜，价格按重渡沟风景区规定标准，团体优惠。

　　普通间：公卫、公共淋浴，15元/晚/人，餐费20元/天，景区统一接待，统一按排，统一结算，不用担心是黑店，不用担心价格欺诈。

水景大酒店

　　重渡沟水景大酒店是栾川县重点建设项目，总投资7800万元，建筑面积12000余平方米，是目前栾川县旅游企业唯一一个集住宿、餐饮、娱乐、商务洽谈、高中档会议接待、拓展训练及体验农家情趣为一体的综合性大酒店。重渡沟水景大酒店于2008年冬开工建设，经过近两年的紧张施工建设，于今年“五一”建成并开业迎宾。重渡沟水景大酒店位于重渡沟风景区的“关公湖”畔，环境优雅，钟灵毓秀。它背靠青山，两面环水，门前垂柳成荫，杏树、桃树、梨树、桂树及各种各样的草花隐在其中，实在一副醉人画卷。若下榻重渡沟水景大酒店，足不出门，隔窗可见微波粼粼的“关公湖”水，风情万种的栈道曲桥，水声涛涛的飞瀑流泉，翠色欲流的路旁秀竹。时下若沿重渡沟水景大酒店的曲径漫步，脚下绿草茵茵，路旁花儿含笑，湖里鱼儿逍遥，实在让人神怡留连。

重渡沟水景大酒店美在自然，美在它与重渡沟风景区生态美的巧妙融合。若消闲在重渡沟水景大酒店，晨见白雾轻缠山腰，午沐阳光金灿温柔，夜听湖边野蛙底鸣。待阳光西斜之时，余晖下，重渡沟水景大酒店的美姿完整地印在“关公湖”面，身临其境，有“群楼倒影山泻水，无水无山不如神”的美感。毫不夸张地说：重渡沟水景大酒店美在有西湖之水，美在有苏州园林，美在它的宁静，美在它的自然，美在它的古朴，美在它的清秀。

　　还有那重渡沟水景大酒店精心打造的自助餐，会让你品尝到纯绿色的、农家风味十足的“淡饭粗茶”。坐在装饰雅致的自助餐厅，就仿佛置身于重渡沟风景区自然美的怀抱里。吃惯了“转桌”的人们，若有幸携亲朋好友尝尝重渡沟水景大酒店的自助餐，敢说你这辈子都不会忘掉它味道的鲜美，做工的精细。不敢说重渡沟水景大酒店的自助餐赛过皇宫御膳，但在人们追求绿色食品的今天，重渡沟水景大酒店的自助餐真可谓是绿色食品的升华。人活一生若不到重渡沟水景大酒店吃顿自助餐，那不就枉度一生了吗？

　　重渡沟水景大酒店共拥有总统套房，豪华单间，豪华套房，豪华标间，普通套房，普通标间192间和大、中、小型会议室，可同时为450余人提供住宿、餐饮、聚会服务。5月1日试营业以来，重渡沟水景大酒店的良好环境和超值服务，迎来了最高人民法院领导及相关省、市考察团和数百名高端客人。日前，河南省农村公路养护工作会议在重渡沟水景大酒店的召开，又给重渡沟水景大酒店增加了几多赞许，与会领导都说：“重渡沟水景大酒店的环境质量、建设风格、服务质量、接待档次不仅为栾川县旅游产业的发展增加了神妙的一笔，而且也为整个洛阳旅游产品的提升注入了新活力”。

 

其他

　　杏花园：以六座统一农家外观，二星标准配置的宾馆，数字电视、24小时电热水，同时可接待98人住宿。双标间门市价：120元/间。

　　度假村：挂牌二星级宾馆，有主宾馆楼、别墅区、山珍烧烤大排档、主餐厅、温泉洗浴、垂钓、篝火晚会、滑草等设施和项目，并可接待100人会议。双标间门市价：160元/间。

　　另距景区48公里，50分钟车程可到县城入住君山饭店(挂牌四星)。君山饭店位于古老而美丽的耕莘古地——山城栾川，是一家集餐饮、住宿、商务会议、娱乐保健、桑拿、美容美发、歌舞厅等为一体的四星级旅游涉外饭店。

收费标准

　　农家住宿　　

15元/人/天：3-4人间，公卫，共浴，彩电，太阳能热水洗浴；

　　30元/人/天：2-3人间，独卫，彩电，太阳能热水洗浴；

　　农家宾馆住宿　　

50元/人/天：2-3人间独卫，空调，彩电，24小时热水

60元/人/天：挂二星宾馆标准间.

　　以上价格自2008年4月1日起执行，贵社订房必须发传真到重渡沟风景区接待部，以保证贵社团队质量，不发传真确认，景区门票将不予打折优惠.

　　准星级宾馆住宿：

　　双标间门市价：160元/间

　　距景区20公里，20分钟车程可到九龙山温泉度假区和金江饭店(准二星)。

　　距景区50公里，50分钟车程可到县城入住君山饭店(挂牌四星)。

重渡沟美食

脂油烙馍

　　又叫脂油馍，是重渡沟名吃。它外呈圆形，旋纹相套，表面焦黄油亮，咬开后层次分明，层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。食之醇香酥脆，可口生津，耐人寻味。

　　脂油烙馍的主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。制作方法是：先将盐、碱、水放入面粉中搅拌，面和好后，搓成圆柱状。再揪成小块面团，然后把小块面擀成长带状。上面涂上棉清油，再折3折，揉成面团，复擀成长带状。每个上面涂上生猪板油，再揉成团，擀成圆饼状。先放在鏊上烙，后放进炉膛略烤即成。脂油烧饼的吃法有两种：一种是让厨师挤压抖开，蓬蓬松松，成条成片，用筷子夹着吃；一种是作农家速食，食之亦别具风味。

水花佛手

　　水花佛手糖糕堪称豫西一绝。相传清光绪27年（1901年），慈禧太后从西安返京，途经豫西。当时的知州为献媚取宠，灵机一动，令人制作出一种别出心裁的糖糕。糖糕表层如同黄河浪花，堆叠起泡，薄如蝉翼，色如红金，状如佛手。笃信佛教的慈禧看到“佛手”，以为是吉祥之兆，颇为欣喜。入口品尝，外酥内软，软而不粘，香而不腻，甜中微透玫瑰芳香，十分称赞，还赐给制作厨师一件黄马褂。从此，“水花佛手糖糕”名声大振，1972年被评为河南省名优小吃。

　　水花佛手糖糕的原料为：面粉、白糖、青红丝、黑芝麻、玫瑰酱。制作方法：将沸水倒入面中，用擀面杖搅匀，置于案上晾凉。然后放入盆中，加入适量的水和匀，用手拍成椭圆形面片，放入青红丝等馅，捏成佛手状。再放进八成沸的油中炸制成柿红色捞出。

枣花馍

　　枣花馍是黄河流域很多地方的风俗。主要是用来上供的，大年初一接神时必备的供品，吃枣花馍则是在元宵节，不到元宵节不允许小孩子吃，除非偷偷地吃，吃完以后还要挨训。

　　具体做法是把面搓成长条，比成年人的大拇指稍微粗一些，手用筷子在上面压出两条沟痕，折成三折，用筷子夹住中见一夹，就形成了一朵花，在每个花瓣顶处按上一颗枣，一个枣花就做成了，把若干个枣花垒成大三角形，也可以说是宝塔形，一个枣山就形成了。而枣园的花则是把短一些的面长条自两端往中间卷，卷成为半圆形，分别按上颗枣，多个围成一个大的圆形，枣圆也就形成了，仔细地放进锅里面蒸。版权所有山东聊城聊之旅国际旅行社有限公司，转载必究！枣山和枣圆通常是最后一锅蒸出来的。

栾川豆腐

　　栾川豆腐是最负盛名的地方小吃，产于洛阳栾川县，栾川豆腐选料严格，加工精细，并配以当地自然酸浆点成，因而栾川豆腐豆腐质地细腻嫩滑，筋而松软，味道鲜美，佐以青红辣椒，色香俱全，历来为人们所喜食。

　　一、山水泡豆。栾川特有、富含多种微量无素的优质山水造就栾川豆腐不可摸拟或复制的独特特色。无污然、生长季节长的黄豆，使栾川豆腐口感更好、营养更丰富。

　　二、石磨磨浆。石磨磨浆温度低，不会破坏黄豆的营养成分，不改变其醇正的口感。现代化的生产流程，使其生产过程自动化，更更营养、清洁卫生。

　　三、酸浆点浆。使用独特栾川酸菜卤水点浆（不添加任何工业原料），形成独特的口感和独具特色的豆腐。

面疙瘩汤

　　面疙瘩汤是豫西栾川特有的一种饮食，因方便快捷、营养丰富，被当地农家当做便饭接待远到的客人，由于旧时生活困苦，只有重要客人到来，才取出平时攒土鸡蛋，打成蛋花入汤。同时也是当地孕妇的一日三餐。

玉米糁

　　北方农村早期的一种早晚吃食，发音是玉米糁（shēn)子，也叫棒子糁。玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小，也可磨成很细的面粉状，吃的时候烧开了水，一手拿勺子，一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内，撒完后继续搅匀，然后再烧开两三次，熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥，其实就是玉米粥。现在城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁子的一种。

　　玉米糁子可做的食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。像我们同学有些人不吃玉米面食品，这是极不好的现象，任何食品都有它的优点，玉米面食品营养也丰富，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。

交通

自驾车

　　[北京、天津、石家庄方向]沿京珠高速到郑州，转连霍高速到洛阳东，转洛栾快速通道至嵩县旧县、潭头、重渡沟。若不通过洛阳市区，可在连霍高速洛阳北龙门出站口转太澳高速，接洛界高速至伊川水寨往伊川县城方向转洛栾快速通道。

　　[山东、济南方向]沿连霍高速至洛东，转洛栾快速通道至嵩县旧县、潭头、重渡沟。若不通过洛阳市区，可在连霍高速洛阳北龙门出站口转太澳高速，接洛界高速至伊川水寨往伊川县城方向转洛栾快速通道南京、合肥方向沿312国道，(大部高速已通)至南阳西峡，转311国道至栾川庙子沿洛栾快速通道至卢氏管转卢潭公路到重渡沟。

    [武汉方向]可沿107国道至信阳转312国道至南阳西峡转311国道至栾川庙子沿洛栾快速通道至卢氏管转卢潭公路到重渡沟。

　　[西安方向]可沿连霍高速至洛阳西出口，沿王城大道出洛阳市区，至洛栾快速通道至嵩县旧县、潭头、重渡沟；亦可沿连霍高速至灵宝，取道洛宁至栾川秋扒，沿栾川潭头方向至重渡沟。

　　[太原方向]沿大运高速至运城，转运三高速转连霍高速至洛阳西出口，沿王城大道出洛阳市区，至洛栾快速通道至嵩县旧县、潭头、重渡沟；亦可沿连霍高速至灵宝，取道洛宁至栾川秋扒，沿栾川潭头方向至重渡沟。

乘坐汽车

　　洛阳-嵩县-旧县-潭头-重渡（洛阳-重渡沟，洛阳-秋扒，洛阳-狮子庙，洛阳-白土）

　　三门峡-卢氏-白土-潭头-重渡

　　平顶山-鲁山-合峪-潭头-重渡

　　南阳-西峡-庙子-卢氏管-重渡

  

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