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调酒师培训课程大纲

作者：Mr.LiuStu 来源：刘宝平工作室发布时间：2021-01-17

刘老师课堂

初级课程

一.咖啡基础知识

二.咖啡的冲调

三.煮咖啡训练

四.咖啡器具的选用

五.咖啡杯具的选用

六.花式热咖啡制作

七.花式冰咖啡制作

八.花式果汁制作

九.花果茶制作

十.珍珠奶茶.....

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中级课程

一.咖啡基础知识

二.咖啡故事

三.煮咖啡训练

四.花式热咖啡制作

五.花式冰咖啡制作

六.花式果汁制作

七.冰砂、雪泡、刨冰制作

八.泡沫红茶、冰茶制作

九.果冻、布丁制作

十.松饼制作……

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高级课程

一.咖啡理论知识

二.烘焙咖啡豆练习

三.煮咖啡训练

四.美式咖啡

五.意式咖啡

六.经典花式热咖啡制作

七.经典花式冰咖啡制作

八.奶昔制作

九.冰、热奶茶制作

十.时令鲜榨果汁制作

十一.花草茶冲制

十二.怎样开咖啡馆......

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咖啡拉花

一.什么是咖啡拉花

二.咖啡拉花的原理

三.打奶泡训练

四.使用咖啡机训练

五.意式咖啡的制取

六.拉花训练

七.咖啡画图训练....

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刘宝平工作室 · Mr.Liu Studio

Mr.Liu Studio创始人

http://www.jiangbeishuicheng.com/mobile/article/list/cateid-290.html

地址

校内：山东聊城职业技术学院旅游管理系

校外：山东聊城东昌府区兴华东路7号

电话

8330520

点击电话直接拨打

在线客服

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售前客服丨聊之旅国际旅行社

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咨询热线

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电话：8333000 8336000 8339000

传真：0635-8336665

全国客服：400 0635 369

官方网站：www.jiangbeishuicheng.com

全国统一客服热线：
400 0635 369
国内旅游请按1 国际旅游请按2
聊城旅游请按3 票务会议租车请按4
人工请按0
门店分布

集团总部

地址：山东省聊城市东昌府区兴华东路7号
总机：0635-8333000 8336000 8339000 24H电话：0635-8681234 传真：0635-8336665
官方网站：www.江北水城.com　www.jiangbeishuicheng.com　www.jiangbeishuicheng.net
欢迎致电全国统一客服热线：400 0635 369
国内旅游请按1 　国际旅游请按2 　聊城旅游请按3 　票务会议租车请按4 　人工请按0

门店分布

阿卡酒店营业部
地址：聊城市阿尔卡迪亚酒店接待中心三楼东首
电话：8331515

华胜4S店营业部
地址：聊城市光岳路华胜店（江北汽车城对过）
电话：8333535

昌润酒店营业部
地址：聊城市昌润大酒店前台（昌润北路116号）
电话：8336565

开发区店营业部
地址：聊城市开发区中华路111号
电话：8339595

聊职学院营业部
地址：聊城职业技术学院旅游管理学院3-3室
电话：8336000

东昌学院营业部
地址：聊城市东昌学院大学生服务中心
电话：8336665

聊城大学营业部（西校）
地址：聊城大学旅游服务中心
电话：8238757

聊城大学营业部（东校）
地址：聊城大学旅游服务中心
电话：8239757
职能团队

职能团队

创始人
董事长/总经理
手机/QQ/微信： 132 0635 0520

董事长助理
手机/QQ/微信： 132 0635 5152

总经理助理
手机/QQ/微信： 132 0635 5354

客服部负责人
手机/QQ/微信： 136 0635 5354

国内部负责人
手机/QQ/微信： 182 0635 1020

国际部负责人
手机/QQ/微信： 182 0635 3040

综合部负责人
手机/QQ/微信： 182 0635 5060
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