刘老师课堂
一、课程性质
(一)课程定位《导游实训》是旅游管理专业导游项目化课程,在学生修完《导游实务》《中国旅游地理》《中国历史文化》等课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养。课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实习和工作岗位打下坚实的基础,充分体现高职教育的特点。
该课程充分注意高等职业教育的特点,使其具有实际操作,充分注意了对学生实际职业能力的培养。本课程通过对自然景观和人文景观的介绍,让学生能够懂得如何鉴赏,并能把这种愉悦之情传达给旅游者。
本指导书以导游工作流程为主线,基于导游职业能力设计课程项目,融知识、理论、实践为一体,综合运用导游模拟实训室以及有关图文声像材料及实地进行“实境+情境模拟”教学,师生共同参与,进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”,对于工作任务的完成效果,采用“小组互评”、“师生互评”等方法,引导学生积极思考,勇于实践,激发学生学习热情。课程内容以“职业活动的工作过程为依据”。指导书内容突出技能性、职业化要求,以理论适度、重在实践为原则,将导游规范服务能力、导游讲解能力、特殊问题处理及应变能力作为主要教学内容。在教学方式上,可采用项目教学法,按照全陪、地陪、领队、景点导游等工作要求组织教学。
(5)能够以预设带队或导游员身份,按照有关原则,为顾客提供个别要求处理,完成各种各类突发事件处理工作。
(6)了解心理学、美学知识。了解旅客心理规律,具备一定的个体心理学、社会心理学常识,掌握一定的美学知识和审美基本方法。
(4)具备身心健康、积极向上的精神状态。
导游实训是一门旅游管理专业的实训性课程,适合按照项目课程的建设要求。依据导游工作流程,合理设置课程项目和教学环节,重视学生参与、师生互动。通过知识的积累,能力的锻炼,切实提高学生的导游职业能力。本指导书旨在通过实境性课程的展现,将导游所需理论、知识、实践融为一体,对学生能力的训练过程进行精心设计,从而优化教学效果。
序号 |
项目名称 |
子项目 |
学时数 |
备注 |
1 |
接团服务 |
接站准备 |
3 |
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迎接服务 |
3 |
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入店服务 |
3 |
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商定日程 |
3 |
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2 |
参观游览服务 |
市容导游 |
3 |
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山地景观导游 |
3 |
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水体景观导游 |
3 |
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动植物景观导游 |
3 |
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中国古代建筑导游 |
3 |
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宗教建筑导游 |
3 |
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中国古代军事设施导游 |
3 |
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园林导游 |
3 |
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博物馆导游 |
3 |
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3 |
购物、餐饮、娱乐服务 |
购物服务 |
3 |
|
餐饮服务 |
3 |
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娱乐服务 |
3 |
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4 |
旅游者投诉的处理 |
处理旅游者投诉 |
3 |
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5 |
旅游途中展示才艺 |
个人才艺表演 |
3 |
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开展途中游戏 |
3 |
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6 |
送团服务 |
送站服务 |
2 |
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善后工作 |
1 |
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7 |
综合角色导游 |
聊城市区一日游 |
6 |
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聊城周边三日游 |
6 |
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山水圣人三日游 |
9 |
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山东黄金海滨四日游 |
6 |
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新加坡四日游 |
6 |
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总计 |
7 |
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96 |
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2.主要内容
能力目标:
子项目1接站准备:
知识准备:
任务训练:项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
项目二参观游览服务
能力目标:
项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
子项目9中国古代建筑导游
知识准备:
任务训练:项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
项目三购物、餐饮、娱乐服务
能力目标:
项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
项目四旅游者投诉的处理
项目考核与评价
项目五旅游途中才艺展示
项目考核与评价
项目考核与评价
项目六送团服务
项目考核与评价
项目考核与评价
项目七综合角色导游
项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
项目考核与评价
刘宝平工作室 · Mr.Liu Studio
Mr.Liu Studio创始人
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校内:山东聊城职业技术学院旅游管理系
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