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附录6中英文洋酒名称对照

作者:Mr.LiuStu  来源:刘老师课堂  发布时间:2020-04-19

主讲
刘宝平

课程
《酒吧与调酒技术》

总课时
32
课次
23

教学方法
讲授
提问
讨论

教学内容
中英文洋酒名称对照

.


中英文洋酒名称对照


中文  

英文

 产地  

白兰地类( Brandy):

人头马V.S.O.P  

 Remy Martin V.S.O.P      

法国

人头马X.O

 Remy Martin X.O

法国

人头马路易十三

Remy Martin LouisXIlI

法国

人头马拿破仑

Remy Martin Napoleon

法国

人头马特级

Club De Remy Martin

法国

轩尼诗干邑X.O

Hennessy X.O Cognac

法国

轩尼诗V.S.O.P

Hennessy V.S.O.P

法国

长颈

F.O.V. Cognac

法国

御鹿V.S.O.P

Hine V.S.O.P

法国

御鹿X.O

Hine X.O

法国

万事好V.S.O.P

Raynal V.S.O.P

法国

万事好X.O

Raynal XO

法国

金牌马爹利

Martell Medaillon

法国

蓝带马爹利

Martell Cordenblue

法国

马爹利X.0

Martell X.O.

法国

奥吉尔V.S.0.P

Augier V.S.O.P

法国

奥吉尔X.O

Augier X.O.

法国

麦迪沙五星

Metexerbrandy 5-star

法国

雪里玉V.S.0.P

Saligna Cognee V S O P

法国

登喜路V.S.0.P

 Dunhill V S O P

法国

拿破仑X.O

Courvoisier X O

法国

豪达V.S.0.P

Otard V S O P

法国

金花V.S.O.P

Camus X O

法国

百事吉V.S.O.P

Bisquit V S O P

法国

威士忌类( Whisky):

占边威士忌

Jim Beam Bourbon Whisky

英国

威雀威士忌

Famous Grouse Whisky

英国

龙津十二年

Long John 12years Whisky

英国

白马威士忌

White Horse Whisky

英国

红方威士忌

Johnnie Walker Red Lable

英国

黑方威士忌

Johnnie Walker Black Lable

英国

老伯威士忌

Old Parr Whisk

英国

金铃威士忌

Bell's Extra Spcial

英国

天宝十五年

Dimple 15 years

英国

芝华士十二年

Chivas Regal 12 years

英国

护照威士忌

Passport Scotch Whisky

英国

安尼皇后

Queen Anne Scotch Whisky

英国

安尼皇后

Queen Anne Scotch Whisk

英国

皇家礼炮12

Royal Salste 21 years

英国

兰利雯

Glenlivet Scotch Whisky

英国

施格兰V.O

Seagrams V O Whisky

加拿大

四玫瑰威

Four Rouse Bourbon Whisky

美国

皇冠威

Crown Royal

加拿大

七冠威

Seven Crown Whisky

美国

格兰威

Grants Blended

英国

格兰12

Grants 12 years Deluxe

英国

格兰菲迪

Glenfiddich

英国

珍宝威

 J&B

英国

顺风威

Cutty Sark

英国

登喜路

Dunhill

英国

百岭坛

Ballantines

英国

加拿大俱乐部

Canadian Club

加拿大

杰克丹尼

Jack Daniels

美国

百笛人

100 Pipers Scotch Whisky

美国

三得利皇冠

Suntory Royal

日本

金酒类(GIN)

建尼路金

Greenalls

英国

哥顿金

Gordon's

英国

伯内特金

Burnetts

英国

布多恩金

Boodles

英国

钻石金

Gilbeys

英国

水晶宫金

Crystal Palace

英国

必富达金

Beefeater

英国

莱利金

Lariors

英国

朗姆酒类(RUM):

百家德

 Bacardi Rum

巴西

奇峰

Mount Gry Rum

英国

摩根船长

 Captain Morgan B/W Rum

波多黎各

 伏特加酒(VODKA)

芬兰伏特加

  Finlandia

芬兰

红牌伏特加

Stolichnaya

俄国

绿牌伏特加

Moskovskaya

俄国

皇冠伏特加

Smirnoff

俄国

特基拉酒( TEQUILA):

豪帅快活

Jose Cuervo White Tequila

墨西哥

 金快活

 Cuervo Special Gold Tequila

墨西哥

白金武士

Conquistador

墨西哥

利娇酒( LIQUEUR)

佳莲露

Galliano Liqueur

意大利

芳津杏仁

Amaretto

法国

君度

Cointreau

法国

飘仙1

Pimms No.1

英国

咖啡利娇

Coffee Liquer

荷兰

棕可可

Cream de Cacao Brown

荷兰

杏仁白兰地

Apricot Brandy

荷兰

白可可

Cream de Cacao White

荷兰

橙香酒

Triple Sec

荷兰

蜜瓜酒

Melon Liqueur

荷兰

樱桃酒

Kirschwasser

荷兰

香草酒

Marschino

荷兰

黑加仑酒

Black Carant

荷兰

石榴糖水

Grenadine Syrup

荷兰

杜林标

Drambuie

英国

潘诺

 Pernoal

英国

薄荷密27

Get 27 Pippermint(G/w)

法国

皮特甜

Peter Heerning

丹麦

金巴利

Campari

意大利

苦水

Bitters

西班牙

苹果白兰地

Calnados

法国

椰子酒

Malibu Liqueur

墨西哥

百利甜酒

Baileys

爱尔兰

安定宝

Underberg

瑞士

咖啡蜜酒

Kahlua

墨西哥

兰橙酒

Blue Curacao

美国

蛋黄酒

Advocat

荷兰

天万利

Tia Maria

牙买加

金万利

Grand Marnia

杜本内

Dubonnet Red

法国  

开胃酒( APERITIF):

哈维斯雪梨

Harvey's Sherry

西班牙

干仙山露

Ciano Vermouth Drg

意大利

红仙山露

Cizano Vermouth Sweet

意大利

马天尼红

Martini Rosso

意大利

马天尼干

Martini Dry

意大利

马天尼半干

 Martini Bianco

意大利