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呷莫子?臭干子!——感受长沙多面星城

作者：Mr.LiuStu 来源：聊之旅旅行社发布时间：2019-04-10

早安·七点问候
「我们」俱乐部·倾情奉献

长沙这座城市因为娱乐而被更多人记住，特别是像我们这一代看着湖南卫视长大的孩子，对于长沙似乎既熟悉又极其陌生。而这一次，我决定用54小时的时间，去走近这座城市，发现星城的更多不同面。

文和友老长沙龙虾馆

视觉艺术·谢子龙影像艺术中心

开业不久的长沙谢子龙影像艺术中心，建成以来迅速成长为长沙的新晋网红目的地。在微博、小红书等社交分享平台频繁刷屏，是年轻人来到长沙必打卡的目的地。

谢子龙影像艺术中心

极简的米白色外观，建筑设计感十足，每一个角落都是艺术，不管怎么拍都很容易出片。极简式的几何形建筑棱角分明，加上水面的倒影，仿佛模糊了虚与实的界限。再加上性冷淡的色彩，拍出来的照片想不好看都难。

谢子龙影像艺术中心

建筑内部也是非常适合拍照，中心区域“光的峡谷”更是唯美。当充满质感的几何线条遇到阳光，在这种场景下拍照，随便拍拍都能出大片。当然这么好的地方，也有很多人拍照，特别是节假日的时候。

谢子龙影像艺术中心

关于内部展览，影像艺术中心当然除了适合拍照外，还有很多摄影作品的展览。艺术馆内不仅常设有影像艺术历史展、影像技术与器材设备展、名人名家作品收藏展，还定期举办国内、国际顶尖艺术展览。

谢子龙影像艺术中心

很多人其实是为了拍照而来的，但是里面的摄影作品展也很值得参观。能够透过照片看到过去年代珍贵的历史影像，还可以从中学习摄影家作品中的构图和色彩等。其中大部分都是写实性的摄影作品，很多的摄影主体都是某一时代下的普通人，从而反映出了那个时代的特征。

谢子龙影像艺术中心

而比起摄影作品本身，我更喜欢将镜头对准那些观看作品的人。不知道TA此时看到这幅作品的心情如何，又和它正在发生怎样的对话。

谢子龙影像艺术中心

回忆之城·文和友龙虾馆

文和友算是长沙美食的标志性品牌，在人头攒动的街头总能看到它的身影。文和友龙虾馆、文和友油炸社、文和友臭豆腐以及妈妈茶，简直就是长沙美食界一支有力的军队。而文和友龙虾馆的生意更是好到爆，感觉永远都在排队。这一次我去的是文和友龙虾馆海信店，因为这家店被很多人种草，5层楼的空间里，还原了老长沙的模样，据说是斥巨资打造的一座长沙回忆之城。

文和友老长沙龙虾馆

曾经在网上看到有人这样说，在文和友排队一小时，吃饭一小时，拍照俩小时。可见，这家店的环境装修是多么的吸引人。一进门就像是穿越到八十年代的老长沙一样，那些旧时光里的老物件似乎都藏到了这里，一下子活了起来。外漏的破旧楼道，复古感极强的招牌和霓虹，四方桌在每层楼排列着，将整个老长沙市井社区呈现在了眼前。

文和友老长沙龙虾馆

细节也做的很棒，阳台外面挂着晾晒的衣服，电视里还放着以前的老纪录片，收音机放着以前的新闻。我还特意将关着的衣柜打开，竟发现里面真的有衣服挂着。完全就是有人真实生活的社区一样，将身临其境做到了极致。

文和友老长沙龙虾馆

再来说说吃的，点了最经典的口味虾、臭豆腐、糖油粑粑，和我爱吃的回锅肉。口味虾挺好吃的，但我并不是很会吃辣，所以吃一会歇一会。虾也特别好剥，虾线去的很干净。这里的臭豆腐是我吃过最好吃的臭豆腐，吃着非常香。主要是汤汁特别多，一口咬下去很是满足，让我对臭豆腐路转粉，现在想想都在咽口水。猪油拌饭也一定要点，别看着小小的一碗米饭很不起眼，它可是招牌网红。一定要趁热拌着吃，米饭粒粒分明，拌着酱汁香糯可口。

文和友老长沙龙虾馆

此外，这里的服务也是没得说。虽然是被很多人种草的网红店，并不缺少客流，但服务也并没有因此懈怠。在等位的时候，外面有火炉让顾客取暖。用餐剥虾时，服务员也会来询问是否需要收拾桌面，帮我们把虾壳收掉。吃完后我们打算拍照，店员也并没有像其它网红店那样给人脸色，还给我们寄存了衣服，也有看到帮其他顾客拍照的。或许这些组合起来的因素，才是这家店能够如此受欢迎的原因。

文和友老长沙龙虾馆

吃饭的话只能现场取号排队，不吃饭也可以进去拍照的。最好平日早点去，就不会等很长时间。我们当时只等了10分钟左右，有排在前面的人把号给了我们，可以说是非常幸运了。

文和友老长沙龙虾馆

舒适小馆·面匠铁男

面匠铁男是我之前做攻略是被种草的一家日式拉面馆，其位于长沙的历史文物保护区白果园巷子口。在这闹中取静的巷子中，有着不少民国时期的建筑。面匠铁男的外观保留着传统的建筑风格，与周围的环境搭配得十分恰当。店铺并不明显，招牌放在外墙上，一张并不抢眼的暖白色门帘就是它的入口。秋冬季节，店外面金灿灿的银杏美不胜收惹人喜欢，很多人也慕名而来。

面匠铁男

据说店铺的老板曾经在日本留学，并经常往返于中日，所以对日本文化和设计也颇有见解，可惜当时去的时候老板不在店。店内的设计也是满满的日系风格，有很多日本元素，非常舒服养眼的环境，有种身处日本的错乱感。店铺不大，进门就是8个连着吧台的座位。每天11点半准时开档，因为座位比较少，所以稍晚一点的话就可能要排队。

面匠铁男

推荐的菜品当然是拉面啦，有好几款拉面可以选择。因为我是第一次去，所以就点了一份招牌拉面。汤底真的非常好喝，据说是每天现熬15小时的豚骨汤，味道很醇厚，加上撒了一把芝麻，香气扑鼻。煎至金黄的叉烧肉，外面脆脆的，一口下去也很满足。我最喜欢的还是溏心蛋，可以品尝出店家在细节味道上的考究。而吃日式拉面，当然少不了煎饺的搭配，底面焦焦的，吃着也很香。

面匠铁男

另外，我和同行的伙伴还点了一份日式炒面和唐扬拼盘（油炸拼盘）。炒面是将猪肉、鸡肉、白菜等一起翻炒的，味道带甜，还有一点点柠檬的酸味。味道也挺不错，但是吃多了会觉得有点腻。唐扬拼盘里有炸鸡块、炸翅中和炸鱿鱼须，外酥里嫩。外面的一层咬下去很是蓬松，和我们平时吃的油炸还有一点区别，挤上一点柠檬汁，沾上酱，味道也还不赖。

面匠铁男

虽然环境和味道都很不错，但是感觉小店缺少一些人情味。进门和走的时候店员都没有说话，可能是比较不善言辞吧，但这一点可很不符合日式拉面馆啊。

面匠铁男

湘江日落·无囿甜品

于我而言，甜品是能够让人心情愉快的重要食物之一。而一天当中要是能够有时间喝下午茶品甜品，那么这一整天都是轻松愉快的。因此，我在长沙的这几天，即便行程满满，也还是给自己安排了下午茶时间。在做攻略的时候，就看到有人推荐一家可观江景的甜品店。

无囿

这家甜品店叫无囿，位于潮宗御苑C座2703。位置不是很好找，进入C座门口后，电梯坐到27层就到了。当时我和小伙伴是抱着去看日落江景的准备去的，所以我们去的时候是下午5点。一进门，给人最大的感受就是光线很好。阳光从整块的落地窗玻璃照射进来，为这寒冷的冬天增添了几丝暖意。

无囿

无囿谐音“无忧”，可能是老板希望来到这里的客人都可以忘掉烦恼，享受惬意的时光吧。店铺不大不小，装修布置比较简约。一面窗户边一排吧台式的座位，是观景的最佳位置。

无囿

再来说说甜品，店里主打的是法式甜品。我们点了原味千层蛋糕和红丝绒蛋糕，我个人更喜欢千层，红丝绒就有点不温不火了。千层口感非常细腻，也不会很甜，恰到好处的味道。与甜品相比，饮品并没有很大的特色。

无囿

而在这里最大的惊喜，应该就是看日落了。透过落地窗，湘江的风光尽收眼底，橘子洲也清晰可见。傍晚的阳光也不会像白天那样刺眼，光线很是温柔。阳光倒映在江面上，泛起的阵阵涟漪使得江面金光闪闪。似乎理解到了这家店为什么能够叫无囿了，看见这般的风景，谁还会被烦恼所羁绊呢？一边品尝着可口的甜品，一边看太阳缓缓落下，直至黑暗来临，就足够忘掉忧愁。

无囿

风景独好·橘子洲

橘子洲应该算是长沙最热门也最具代表性的旅游景点之一，而沙洲上的毛主席青年雕塑也称得上是长沙的地标性建筑。

橘子洲

独立寒秋，湘江北去，橘子洲头，看万山红遍，层林渐染”，毛主席曾经常在这里思考怎样建设新世界，也被这里的风光所吸引。而如今，众多的游客也同样被吸引过来，不远万里，来到毛主席的青年雕塑前，合影和缅怀。

橘子洲

景区是免费的，坐地铁2号线到橘子洲地铁站下就可以。橘子洲是挺大的一个沙洲岛，所以还是建议坐观光车到各个景点。观光车票20元一人，是这种小火车的样式。在主要站点可以上下，但每个地点只能用一次，不过也没关系，坐一次就够了，能够把景区走完的。

橘子洲

但想必大部分游客都会和我一样，主要是奔着毛主席的青年雕塑去的，毕竟这是标志性建筑，一定要打卡的。（阳光太刺眼了，毛爷爷戴上墨镜可好？）

橘子洲

橘子洲上面的环境也很不错，原来岛上真的有这么多橘子树啊，还结满了果实。里面也有大片的草地，非常适合野餐晒太阳，度过一个惬意的下午。同时也看到有本地人在沿着橘子洲跑步，可能对他们来说这里就是公园一样的存在吧。

橘子洲

领袖印记·城南书院原址

湖南第一师范学校老校区位于长沙城南书院原址上。这里在民国时期人才辈出，培养了毛泽东、何叔衡、任弼时等革命领袖和国家干部。有着“千年学府、百年师范”的美誉。1913年至1918年期间，毛主席在这里的第八班学习，有很多主席在这里求学的印记。所以目前学校的展览和介绍也是围绕主席在此的求学而展开的。

城南书院古址

进入学校是免费的，刷身份证就可以进去参观。校内主要的参观区域在一楼，二楼以上最好不要进入，因为有学生在上课。一楼有好几个关于历史革命的展厅，还有毛求学时的八班教室和住过的学生宿舍。校内环境优雅舒适，非常的安静，很适合静下心来，穿梭校园去寻找革命领袖的历史印记。

城南书院古址

校内的大礼堂是比较标志性的建筑，一走进去，就被庄严安静的氛围所感染。礼堂后面张贴着青年毛曾经在这里演讲的画，坐下来静静凝视。似乎穿越到那个巨变的时代，被那些热血青年为国效力的热情所感染，而更珍惜如今的和平和安宁。

城南书院古址

学校的建筑风格是中西式结合的，欧式的廊柱和拱门，中国传统的天井、门庭和屋顶，很好的将中西文化进行融合。这也反映了当时这座学校不安守旧，积极引进西方文化，特别是先进的教育理念，才造就了如此多的推动中国崛起的青年才俊。

城南书院古址

学校复古的建筑也非常适合拍照。别具风格的拱门，层层的廊柱，很具有纵深感。阳光透过庭院中的灌木，将光影投在墙面上，颇为好看。

城南书院古址

不时一位穿着校服的学生走过，充满历史感的校园，又满是青春的气息。正是历史与现代，古朴与青春的融合，使得这座学校颇具特色。也希望这里的学子，能够以那些优秀的校友为榜样，为如今新的中国梦而献出自己的一份力。

城南书院古址

时尚新潮·国金中心

长沙国金中心耗时七年打造，终于在去年开业。一开业，便吸引了所有长沙潮人的目光。这里不仅有最时尚的潮流品牌，还是长沙最具时尚感的地方。

长沙IFS

空中花园上的KAWS雕塑更是成为长沙新晋标志物，或许本身KAWS就代表着街头潮流文化，因此吸引了很多年轻人到这里打卡合影。和成都的大熊猫雕塑有异曲同工之妙，已经成为这座城市的标志之一。不过需要注意的是，最好不要拿着单反相机拍雕塑，会有工作人员质问你是否会有摄影证。（没错，我就是被质问的过来人）

长沙IFS

除了KAWS以外，空中花园里还有很多艺术雕塑，也非常有意思。

长沙IFS

而在这里，走在街上，也总会看到打扮得好看的年轻人，可谓是长沙的潮流胜地。

老长沙·潮宗街

潮宗古街，即将消失的老长沙街道。潮宗古街应该是老长沙街道的代表，保留着很具有长沙味的市井面貌。低矮的小楼房，抬头就可以看见楼上住户晾晒的衣服，很有市井味道。与不远处新建起来的现代化建筑似乎显得格格不入。

潮宗街

潮宗街教堂应该算是这条街道最主要的建筑，中西融合的教堂别有韵味。

潮宗街

而我去的时候，潮宗街很多地方都在修建。原来是要整成一条有特色的古街，但是我在想，这样是否又失去了这条街本来的味道。

潮宗街

吃吃喝喝

长沙算得上是一个美食之都，遍布街头的小吃美食，颇具特色的湘菜，总会让人垂涎欲滴。所以到长沙不逛吃逛喝怎么对得起自己的嘴和胃呢。除了上面着重写的拉面和文和友龙虾馆，下面还罗列了一些我们在长沙吃的美食。

// 湖南米粉

我们第一天到达的时候，由于订的是太平街里面的民宿，所以安顿好后，就直接在太平街找吃的。太平街吃的是不少，但好多地方都排着队。由于太饿，就直接走进了一家人相对较少的湖南米粉店，没想到竟意外的好吃。这里的米粉比较宽，吃着也很爽滑。不管是拌着杂酱，还是牛肉汤粉，味道都很不错。

太平街

//四喜云吞

这家店简直就是意外发现的宝藏老店。我们玩了一天，从黄兴路步行街的地铁口出来，便开始找吃的。抬头一看就看到了这家四喜云吞的显眼招牌，没有多想，就从旁边的小巷子跟着指引走到了楼上。一进门就看到店里还挺热闹，坐满了人，顿时发现自己没有走错地方。后来发现这家好像是一家口碑老店。

四喜馄饨

我们点了四喜馄饨和过桥米线。四喜馄饨的汤非常好喝，馄饨皮薄肉多，一口吃下去很满足。过桥米线也算是比较正宗，和我在云南吃的差不多，都是将不同食材现场放进去烫熟，味道也很棒。

四喜馄饨

//文和友油炸社

从黄兴路步行街一路走过来，是火宫殿和坡子街。火宫殿的大名我之前是有听说过的，但是似乎也是商业小吃街，很少有正宗的美食，所以在外面拍了一下照片便就没有上去。

长沙坡子街

坡子街相对来说好吃的东西要多一点。即便是胃已经填满，但看到这么多小吃，还是想要试一下。于是进了一家文和友油炸社吃油炸。点了图中这么大盘，也就40块钱左右，吃到撑。不过油炸没有不好吃的，没有很特色的味道，都一般好吃。我个人还是比较喜欢吃鸡翅和蔬菜类。

长沙坡子街

//茶颜悦色及妈妈茶

茶颜悦色和妈妈茶应该算是长沙的网红奶茶，只有在长沙才能够喝得到。即便是不那么喜欢喝奶茶的我也抱着“过了这个村就没那个店”的心态尝了一尝。

茶颜悦色据说一直想要打造的是新中式奶茶。所以味道上与其他奶茶相比，茶的占比似乎就要多一点。因此味道也是比较淡，没有其他奶茶那么甜，很适合在长沙街头逛吃时解腻。淡淡的口味这一点我是比较喜欢的，因为平常也不怎么喝奶茶，觉得奶茶太甜会不健康。

茶颜悦色

再来说说包装方面。当拿到奶茶的时候，你会发现杯子的包装特别不一样。是非常具有中国风的插画，让人忍不住多看一眼。据说茶颜悦色的包装是从中国名画里面节选下来的，不定期还会更换。这一点我很赞成他们的做法，比较有新意和中国文化特色。

妈妈茶是文和友旗下的一款奶茶品牌。以颜值和环境取胜，是实实在在的网红奶茶店。目前妈妈茶在长沙有三家大的旗舰店，这次我去了位于五一广场附近的一家。走进去，环境装修确实挺不错，兼具现代主义的设计感和简约风。店中央悬挂的木偶人也是非常吸引人眼球。

MĀ MĀ CHÁ妈妈茶

环境装修确实不错，但味道上也就很一般，没有什么特色。而我最不喜欢的就是妈妈茶的包装和容量。一是包装设计没有什么特色，不会让人有耳目一新的感觉；二是杯子有点太高了，不是很好拿，毕竟奶茶这种东西一般都是在街上边走边喝的；三是量比较多，虽然知道并没有填满整个杯子，只有杯子的三分之二是奶茶，但还是觉得很大一杯。对我这种不太爱喝奶茶的人，就是一种浪费，因为真的喝不完，况且价格也不便宜。

MĀ MĀ CHÁ妈妈茶

交通及住宿

现在移动支付的时代，我出门真的是一点现金都不会带的。于是每次去别的城市出行总会找手机刷公交和地铁的办法。长沙地铁比较方便，都会有刷码的闸机。下一个长沙地铁APP，按照里面操作就可以了。而长沙公交我却没有找到方法扫码，不管是支付宝和微信小程序都找了，可就是没有发现，结果好几次坐公交都是去商店里面换。

我订的是太平街里面的民宿，就在贾谊故居旁边的小巷子。位置倒是很方便，但就是因为太平街是比较老的街道，所以周围建筑都比较狭窄古朴。当然，我们的民宿就比我想象中的狭小，所以就不推荐给大家了。

太平街

太平街吃的也很多，也很有古街的味道。晚上的太平街也依然人头攒动，很有市井气息，满是霓虹的招牌，颇有味道。随便闯进的小巷，或许就有意想不到的美食。我们因为想着就住在太平街，随时都可以逛，所以就没有在太平街逗留，而往更远的目的地出发。结果这也是我长沙之行最后悔的事情，没有在太平街好好逛逛吃小吃，后面行程太紧就没有时间在太平街逛，便只是匆匆地来，也匆匆地走。