寿光市蔬菜高科技示范园建于1999年,是集农业观光旅游、会议展览举办、科技成果推广、科研技术培训、蔬菜加工销售于一体的国家级农业科技园区,是寿光乃至山东省蔬菜产业对外展示交流的重要窗口。园区高度重视农业观光旅游工作,历经十年的发展,已先后被批准成为国家AAAA级旅游景区、全国首批农业旅游示范点、山东省旅游下乡示范点等。
自2001年以来,蔬菜高科技示范园成为每年一届国际蔬菜科技博览会的主会场。园区始终重视农业观光旅游的整合与开发,坚持蔬菜生产与农业观光相结合,蔬菜种植与蔬菜文化相融合,齐头并进,开拓创新,发展迅速,农业观光旅游走出了一条特色之路。中国(寿光)蔬菜科技博览会的召开,开创了园区农业观光旅游的新局面。与此同时菜博会在国内外也产生了巨大的影响,引起了各级领导的高度重视和社会各界的广泛关注。党和国家领导人习近平、江泽民、胡锦涛等分别亲临园区视察指导,并给予了高度的评价。全国各大旅行社、各地组织的党政企业学习考察团等分别到会考察,并纷纷将菜博会纳入观光旅游重点推介景点之一。
蔬菜高科技示范园景区现有游览区面积达45万平方米,设十个展馆(厅)、蔬菜博物馆、采摘园等,景区内高科技农业以平易近人的方式亮相,设施农业、有机生态农业触手可及,向人们展示着现代农业的发展方向。