大年初七习俗
    春节已经快要结束了，而初七也成为了我们十分关心的话题。下面我们就去关注一下年初七习俗有哪些吧!
    正月初七是中国传统习俗中的“人日”，即“人的生日”。作为古老节日，人日在我国至少有2000年以上的历史。“人日”起源于我国古老的神话传说，相传女娲创世、造人，但小泥人不会动，女娲便向神仙请教，神仙告诉女娲，人要有七窍才有生命，女娲按照此说在泥人身上一日凿一窍，七日凿好七窍，人便诞生了，所以七日为人日，是人类的生日，又称“人启日”或“人胜节”。    民间流传的关于“人日”的各种习俗非常多，比如有剪彩纸的习俗，人们将彩纸剪成花或人的形状，或戴在头上或贴在屏风、大门之上，以此象征新一年人丁兴旺;民间还有用种蔬菜熬“七菜粥”的习俗，在人日食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病;另有吃面条的习俗，并讲究面条越长越好，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意;此外，人日还叫“人齐日”，民间有上土地庙送灯的习俗，人们将一盏油灯放在土地神像前，家里有几口人就点上几个灯捻儿，此时无子的人家要去偷灯，认为这样可以求到儿子。有的地方人日还有祀神活动。沂南在这天推磨压碾，送天地神。邹城这天祭祀火神祝融。单县一带这天送火神。
    大年初七吃“七样菜”
   家乡就有在大年初七吃“七样菜”的习俗，“七样菜”主要是芹菜、蒜、葱、韭菜、芫荽，这五种菜一定要有，另外就是鱼、猪肉(或其“丸子”、“芥菜”等其它菜)。七样菜要同时煮熟，全家分食。这七样菜根据他们的谐音，都有象征意义。
    “芹菜”的“芹”字与“勤劳”的“勤”字谐音，喻指“勤劳、勤快”;
    “蒜”字与“算计”、“划算”的“算”字同音，喻指“精打细算、会划算”;
    “葱”字与“聪明”的“聪”字同音，喻指“聪明、能干”;
    “韭菜”的“韭”字与“长久”的“久”字同音，喻指长长久久;
    “丸子”的“丸”字与“团圆”的“圆”字字音接近，喻指“团团圆圆”;
    “鱼”与“剩余”的“余”字，喻指年年有余;
    “豆腐”的“腐”字与“富裕”的“富” 字谐音，喻指生活富裕。
    就是吃了这七样菜，祈望人能勤快、会划算、聪明、有缘、长久、有余、富足。说到底，这是一道吉祥菜，除了可以在节日图个吉利，初七吃“七样菜”还能起到调理肠胃作用。
    另外，在客家地区还有个俗谚说：“吃了七样菜，各人做零星”，意味着吃了七种菜，就要开始干活了。所以年初七吃“七样菜”，实际也是年后的一种开工仪式。
    每逢到了年初七的时候，这七样菜特别好卖。在各大农贸市场和超市，一早便将芹菜、葱、蒜、芥菜、春菜、韭菜等七种菜搭配好了一起卖，或分放在各个菜篓子里，让市民享受“自助”选择“七样菜”的乐趣。一些酒店和饭店还特意推出这道“吉祥菜”，备受食客青睐。

    在年初七这一天，你可以留意到，不少菜贩们为了推销自己的“七样菜”，他们会不时地叫卖：“吃了七样菜，捡金又捡银!”引得前来买菜的群众会心一笑，菜摊周围喜气洋洋。

---

刘宝平工作室 · Mr.Liu Studio

Mr.Liu Studio创始人

http://www.jiangbeishuicheng.com/mobile/article/list/cateid-290.html

地址

刘宝平工作室_Mr.LiuStu
聊城职业技术学院文旅学院旅游综合实训室

电话

8330520

点击电话 直接拨打