如果您是第一次做调酒师，-定要清楚，尊重是互相的。当你真心对待酒客，就会得到酒客们的认可，顾客会跟着调酒师“走”，这样你才能成为行业的佼佼者。

以下是需要注意的几点：
一、要温柔地对待你的顾客。所谓bartender, 就是bar木头tender温柔的。用温和的语言让人度过-个美好的夜晚，不要让顾客感到冷漠。
你应该用酒让人感觉到更好、而不是更糟。
你要知道对方想要什么。这不难，当人喝过一杯酒之后，自然都会口渴，倒一杯水就好了。当一个人披_上外套时，是感觉到冷，将空调调高就好了。关键是，你能否照顾到所有人，而不是你想照顾的- -两个人。不要让顾客找不到你。

要保持足够的热情和乐观积极的态度，不要让黑白颠倒的生活打乱你的节奏，你要豁达且睿智，这个职业就像一一个海绵，将人们情绪吸收过来，你要知道去哪里把这些"坏东西“倒掉。

二、熟悉酒柜.上的“老伙计”。拥有一颗谦 虚好学的心才能获得更多听众，对于自己没有把把握东西,不要拿来给顾客”上课”。
如果你不了解对方的需求，就不要认为对方很LOW。太装对于这个职业没有好处

定期擦擦酒瓶、整理工具。与它们培养感情，用起来才会得心应手。如果你不爱惜它们，很难建立起某种连接。

三、与顾客保持距离。调酒师与顾客的距离比吧台间的距离远得多。有时你要搞清自己的身份是"倾听者“还是”倾诉者"，哪些话可以说，哪些不能说。如果你做这行，只是吸引”异性"，那只能说明你的世界太小了。
不要让你的顾客喝的烂醉，你自己更不能喝醉。四、吧台就是你的舞台。夜晚是调酒师的演出时间，顾客花钱,你演出，你是演员，不是游客。你不是来度假的，不要搞反了。