1 pub

public house 的简称，起源于英国，历史可以溯源到公元1世纪的罗马统治时代。当时Pub多位于交通要道上，所以其更多的是发挥其社会性功能，比如住店、歇脚、集会、交流。现代的Pub延续了其原型中“大众性”的特点。它们一般位于交通便利的路口；白天便开门迎客；除了酒水，还提供一些简餐，如奶酪，炸薯条，三明治等等。同样，由于其“大众性”的特点，Pub里一般不会放太吵闹的音乐，更不会有DJ. 

2:Speakeasy

源自美国对于无证经营酒吧的称呼。Speakeasy 是将speak（说）和easy(轻松）两个词拼在一起，指的是谈到这样的酒吧或者在这样的酒吧内聊天需要调门低些，以防“朝阳群众”半报。这样的地下酒吧也会用一些机关掩人耳目，比如伪装成书架的滑门之类。“口碑”在此类酒吧中扮演了极其重要的角色，因此它们产品、服务都是酒吧中绝对的“实力派”。

3:Sober bar

清吧的喝酒氛围会更适合高品质的酒，同时服务专业上乘，音乐会更适合不同的酒款，比如威士忌吧、葡萄酒吧、鸡尾酒吧、啤酒吧等