首页 >> 资讯平台 >> 刘宝平工作室__Mr. Liu Stu >> 聊职院 >> 文件
聊城职业技术学院
院部 旅游管理学院 2012年 12月17 日
课程名称 |
调酒师是怎样炼成的 |
是否新开课 |
是 |
是否团队授课 |
否 |
|||
学 分 |
2 |
学 时 |
16 |
考核方式 |
集中□ |
|||
课程类别 |
任意选修课 |
先修课程 |
无 |
选课对象 |
旅游管理专业或喜爱调酒的学生 |
|||
授课教师 |
刘宝平 |
出生年月 |
1977.1 |
职 称 |
讲师 |
|||
所学专业 |
旅游管理 |
学历/学位 |
本科 |
|
|
|||
联系电话 |
|
授课容量 |
班数(1)×每班人数(200)=总学生数(200) |
|||||
近三年所授相关课程 |
调酒师是怎样炼成的 |
|||||||
开课时间 与地点 |
周一,7-8节,( )□ 周三,7-8节,( )□ 周四,7-8节,( )□ |
|||||||
课程简介(含课程讲授内容,300字以内): 《调酒师是怎样炼成的》是酒店管理专业的一门专业方向课,本课程把“就业导向、素质本位、能力核心”作为课程建设的基本指导思想,围绕学生的“人文精神”和“职业能力”培养,引导学生在本课程的学习中,不断提高自己的社会能力、方法能力,使自己成为有职业素质、职业能力和可持续发展能力的现代职业人。 |
||||||||
主要参考资料: 《酒水知识与服务技巧》 主编:王钰 中国铁道出版社 |
||||||||
个人简介(50字以内) 刘宝平荣获“高级调酒师”,荣誉称号,丰富的实践经验和深厚的理论知识相结合,能够让学生对调酒师有一个全面的认识,使学生踏入社会后更好地开展导游工作。
|
||||||||
教研室意见 |
所在院部意见 |
教务处意见 |
||||||
负责人签字
年 月 日 |
负责人签字
年 月 日 |
负责人签字
年 月 日 |
刘宝平工作室 · Mr.Liu Studio
Mr.Liu Studio创始人
http://www.jiangbeishuicheng.com/mobile/article/list/cateid-290.html
地址
校内:山东聊城职业技术学院旅游管理系
校外:山东聊城东昌府区兴华东路7号
电话
点击电话 直接拨打