序号

典型工作任务（或项目名称）

知识、能力、素质要求

建议学时

1

华北地区特产

知识目标：

了解华北地区特产

能力目标：

了解华北的特产，学习搜集资料的方法，培养学生搜集资料、整理资料的能力。
素质目标：

培养学生自主探究能力和社会实践能力。

2

2

东北地区特产

知识目标：

了解东北北地区特产

能力目标：

了解东北的特产，学习搜集资料的方法，培养学生搜集资料、整理资料的能力。
素质目标：

培养学生自主探究能力和社会实践能力。

2

3

华东地区特产

知识目标：

了解华东地区特产

能力目标：

了解华东的特产，学习搜集资料的方法，培养学生搜集资料、整理资料的能力。
素质目标：

培养学生自主探究能力和社会实践能力。

4

4

中南地区特产

知识目标：

了解中南地区特产

能力目标：

了解中南的特产，学习搜集资料的方法，培养学生搜集资料、整理资料的能力。
素质目标：

培养学生自主探究能力和社会实践能力。

4

5

西南地区特产

知识目标：

了解西南地区特产

能力目标：

了解西南的特产，学习搜集资料的方法，培养学生搜集资料、整理资料的能力。
素质目标：

培养学生自主探究能力和社会实践能力。

2

6

西北地区特产

知识目标：

了解西北地区特产

能力目标：

了解西北的特产，学习搜集资料的方法，培养学生搜集资料、整理资料的能力。
素质目标：

培养学生自主探究能力和社会实践能力。

4

7

港澳台地区特产

知识目标：

了解港澳台地区特产

能力目标：

了解港澳台的特产，学习搜集资料的方法，培养学生搜集资料、整理资料的能力。
素质目标：

培养学生自主探究能力和社会实践能力。

2

序号

项目名称

工作任务

知识点

训练或工作项目

教学重点

教学情境

与教学设计

建议学时

1

华北地区特产

华北地区概况

北京、天津、河北、山西、内蒙自治区特产

北京、天津、河北、山西、内蒙自治区特产

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情境引入

小组点评

教师点评

2

2

东北地区特产

东北地区概况

辽宁、吉林、黑龙江特产

辽宁、吉林、黑龙江特产

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情境引入

小组点评

教师点评

2

3

华东地区特产

华东地区概况

上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东特产

上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东特产

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情境引入

小组点评

教师点评

4

4

中南地区特产

中南地区概况

河南、湖北、湖南、广东、广西、海南特产

河南、湖北、湖南、广东、广西、海南特产

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情境引入

小组点评

教师点评

4

5

西南地区特产

西南地区概况

重庆、四川、贵州、云南、西藏特产

重庆、四川、贵州、云南、西藏特产

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情境引入

小组点评

教师点评

2

6

西北地区特产

西北地区概况

陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆特产

陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆特产

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情境引入

实际操作

小组点评

教师点评

4

7

港澳台地区特产

港澳台地区概况

香港、澳门、台湾特产

香港、澳门、台湾特产

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情境引入

实际操作

小组点评

教师点评

2