春去秋来，四季更替，本是最自然的时光轮回。然而对于乡村旅游、休闲农业来说，确实心中的“痛”。随着自然景观的变化，大部分休闲农业也不得不面对淡旺季的交替。旺季时，游客络绎不绝；淡季时，不见鸟的踪影。这种“不可逆”的因素，也导致休闲农业产业处于“一年只赚几个月”的尴尬境地。更有甚者，在旺季时，游客集中出行，导致一些景区承受有限，体验效果差，难形成二次消费，成为了“一次游，难再留”的地方。而在这种情况下，也催生了“病态”的行业发展，出现了“旺季赚短钱”的误区，“宰客”现象更是屡见不鲜，如此反复，形成了恶性循环。

   想要改变这一点，就要从根本下手。最大化缩短淡旺季的差距，让休闲农业成为“四季常青”的旅游业态。产品单一、同质化严重，是造成淡旺季差异化之大的问题之一。对于吃“旅游饭”的大部分非专业出身的农民、庄主来说，也存在着经营能力不强，创意不够，对市场缺乏一定的认知和敏感度等问题。

   所以，如果想要做休闲农业，就要深度挖掘四季不同之美，并开发出农业本身附带的观光、文化、康养、科普等体验功能。通过自然景观与人文景观组合，突破季节性限制，增强休闲农业的吸引力。

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丰富产品线，不依靠自然景观

   随着个性化消费成为时代的主流，人们越来越不满足于走马观花的“一日游”，更愿意参与其中，体验不同的乐趣。因此不能仅仅依靠自然景观，要丰富产品线。我们一起看一下，有哪些比较“火”的新玩法。

   乡村露营地

   露营不是传统意义上的帐篷或者房车，而是一种产业模式。如果想引入这种潮流生活方式，可围绕“溪、山、水、林、屋、农”来展开，并配套餐饮、住宿等设施。结合露营地还可以增加VR体验、滑梯、蹦床、游乐场、林中探险、树屋、泡泡屋、露天电影等特色项目。

   时间博物馆

   每个人都有一个挥不去的乡愁。将文化记忆封存，建立起有意义的“时间博物馆”。通过以往的农具、柴火灶、蓑衣等老物件的陈列展示将自然、人文、产业等相串联，让游客和村落一起见证岁月的更迭，收获生命的感动。

   乡村小剧场

   如今随着越来越多年轻人对传统艺术的关注，也让戏剧、相声等艺术表演回温，成为吸引游客的方式之一。除了传统经典段落的演出，还可以增加游客体验式保留节目，让游客参与进来，增强趣味性。

   创意市集

   小时候，“逛集”如同现在的逛街。不同的是，那个时候“逛集”是每个月特定几天才可以享受到的特权。做休闲农业的，不能忽视一二三产的结合，产品销售也是重中之重。如何让游客有乐趣地、有参与性地购买产品？可以试试“创意市集”。在农产品售卖中，加入个性、原创的文化艺术产品及趣味活动，可以吸引到更多的年轻人哦。

   乡村文化节

   可根据不同的时节推出各种“节日”。比如春天“樱花节”，夏天 “西瓜节”，秋天“丰收节”，冬季温室采摘节等等。同时配合节日推出主题活动，也是营销的突破口。


   另外，对于以家庭游、亲子游为主要群体的休闲农业，可考虑将教育和文化元素融入项目中，让游客在玩乐中学到知识。

打造网红产品，植入文化内核

   一只“鸭子”可以风靡全球；一头“猪”摇身变成社会人，受万千追捧。这个时代不缺乏流量，缺乏的是产品。而网红产品可以赋予旅游经济活力，网红小火车、滑道、摇摆桥、天空步道、热气球等网红项目可以安排起来。

借势网络营销，将新媒体发挥最大化

   闷头苦干的时代已过去，如今再好的产品也要借助营销。不仅可以短时间内制造声势，还会提升休闲农业项目的知名度。除了传统的线上宣传，还可以借势“旅游平台”，整合旅游资源，实现票务预定、路线推介等服务，为用户提供个性化、定制化服务。

   另外，如今最火的莫过于短视频平台，抖音、快手等也是营销利器。西安和重庆已通过短视频平台的宣传，成为近两年最炙手可热的“网红”城市。但短视频海量，休闲农业项目想要引爆也绝非一朝一夕，建议制作1-2精品视频主推，从而引流。

 总结

   做农业的，最怕故步自封，顾影自怜。如今这个时代，早已不再是以不变应万变的时代，原地踏步意味着被时代抛弃。从产品到宣传，从项目到渠道，都是休闲农业需要去考虑的，只有深挖自身特色资源，打造差异化，才能在同行中大放异彩!

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 刘宝平工作室 · Mr.Liu Studio

Mr.Liu Studio创始人

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